Maren Wiger

Brød, omsorg og gårdsliv

Aase Ingesen

Fototekst

Maren Wiger kombinerer sykepleie og gårdsdrift med smil og tempo. Halv stilling i hjemmesykepleien, resten av året på jordet og i fjøset. I den selvbetjente gårdsbutikken selger hun økologiske varer og ferskt brød bakt av eget korn – rett fra åker til bord. Foto Aase Ingesen

Boktekst

Maren Wiger lever et liv med mange jern i ilden. Hun jobber 50 prosent som sykepleier i hjemmesykepleien, og tar ekstravakter om vinteren. Når våren kommer, overtar gårdsdriften: lamming, våronn, slått og innhøsting. På gården driver hun også en selvbetjent gårdsbutikk med direkte salg til forbrukere. Her finner kundene økologiske varer og ferskt brød bakt av korn dyrket på egne jorder – nytt brød hver fredag. Foto Aase Ingesen